poniedziałek, 8 lipca 2019

Fit sernik bez cukru


Składniki:

Spód:
- 90 g płatków owsianych
- 4 żółtka jaja
- 2 miarki odżywki białkowej o smaku kakaowym (zamiast odżywki białkowej możemy użyć  łyżki kakao i łyżki ksylitolu lub innego słodziła)
- 2 łyżki ksylitolu lub innego zdrowego słodzidła

Masa serowa:
- 500 g chudego twarogu
- 400 g jogurtu naturalnego greckiego
- 2 opakowania budyniu śmietankowego bez cukru
- 4 białka jaja
- 3 miarki odżywki białkowej o smaku waniliowym (zamiast odżywki białkowej możemy użyć aromatu waniliowego i łyżki ksylitolu lub innego słodzidła)
- 6 łyżek ksylitolu lub innego zdrowego słodziła

Składniki na spód blendujemy i pieczemy 10 min. w piekarniku nagrzanym do 170 st. Wybieramy do tego celu okrągła blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
Masę serową mieszamy. Białka ubijamy i dodajemy na samym końcu.
Masę wlewamy na spód i pieczemy całość jeszcze około 50 minut z termoobiegiem. Patyczkiem do ciast sprawdzamy czy ciasto jest upieczone. Po ostygnięciu przyozdabiamy musem truskawkowym i listkiem mięty./mw

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza

Nie porównuj się

Czy istnieje coś takiego jak figura idealna? Stereotyp, który powoduje w nas zachwyt lub lekkie uczucie zazdrości.  Każdy jest inny, wi...